Блог Даниила и Ларисы

 

 Быстрая закуска Анти пицца «Улитки»

 

Видео рецепт тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLinpPujtbKTIaUE4lm4IWmBlxKUYlNpS9

Оборудование для мясопереработки https://craftstore.com.ua/каталог/кон...

Автоматика для термо камеры обзоры    • Термокамера  

Автоматика для термо камеры купить https://cutt.ly/8NLSsKT

Купить автоматику для климатической камеры https://craftstore.com.ua/каталог/кли...

Обзоры Оборудование для климатической камеры .    • Оборудование для климатической камеры 

 Быстрая закуска Анти пицца «Улитки»

Ингредиенты:

Тесто слоёное – 500 гр.

Сыр полутвердый – 100 гр.

Ветчина – 150 гр.

Кетчуп – 1 ст.л.

Зелень – пару веточек

 

Приготовление:

Для начала проведём подготовительные работы.

Ветчину нарезаем на тонкие мелкие пластинки.

Сыр натираем на крупную тёрку, маленький кусочек на мелкую тёрку.

Зелень мелко нарезаем.

Если тесто покупное замороженное, предварительно размораживаем.

Подготовленное тесто расправляем и смазываем кетчупом, равномерно распределяем ветчину по всему тесту, отступаем от одного края 1-1,5 см, сверху посыпаем сыром и зеленью, аккуратно сворачиваем в рулет, нарезаем на кусочки, толщиной около 2 см., выкладываем их на противень, предварительно застеленный пергаментом, Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут, затем сверху присыпать мелко тёртым сыром и оставляем в духовке ещё на 5 минут.

Быстрая, простая и очень вкусная закуска Анти пицца «Улитки» готова

Такие «Улитки»  отлично подойдут в виде закуски к пиву или более крепким напиткам, также могут быть отличным дополнением к завтраку или просто в виде перекуса!

Приятного аппетита!