четверг, 16 января 2020 г.

Панир тика , вегетарианский шашлык из сыра Панир .


Группа ФБ О приготовлении домашних колбас , сыров ,а так же домашнего пива и алкоголя https://www.facebook.com/groups/187900185044004/


Интернет магазин Оборудования Для приготовления колбас , сыров и домашнего алкоголя   https://craftstore.com.ua/
Домашние сыроварни
Купить сыроварню с доставкой в любую страну . https://craftstore.com.ua/каталог/домашняя-сыроварня/готовые-сыроварни/
Видео обзоры сыроварни 22 л https://youtu.be/3voJskDJGMM
Видео обзоры сыроварни 12 л https://youtu.be/EZf93RGQHms
Видео обзоры сыроварни 42 л https://youtu.be/SsGa5RCE5XE
Инструкция сыроварня https://youtu.be/0rTE2txiWZE
Обзор распаковки сыроварни https://youtu.be/ZKbqkP_tVhc


Ссылка на Рецепт Панир https://youtu.be/00DmRoSQY3U

Панир тика , вегетарианский шашлык из сыра Панир .

Ингредиенты:
Сыр панир  - 200 гр.
Лук – 1 шт.
Перец красный – ½ шт.
Перец желтый – ½ шт.
Имбирь – 1,5 см.
Чеснок – 3 зубчика
Перец чили – ½ шт.
Куркума -  ½  ч.л.
Гарам Масала – 1 ч.л.
Чили  молотый – 1/3 ч.л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Йогурт – 100 гр.
Соль по вкусу


Приготовление:
Приготовим соус для маринования.
Чеснок, перец чили, имбирь, мелко режем и перетираем в пасту.
В йогурт  добавляем пасту все специи и соль, все хорошо перемешиваем.
Панир и все овощи, нарезаем на одинаковые кусочки и отправляем в соус, хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут мариноваться. Затем берем деревянные шпажки и нанизываем поочередно панир и овощи.  Подготовленные шашлычки, можно приготовить разными вариантами: поджарить на гриле, на сковородке или приготовить  в  духовке.


Комментариев нет:

Отправить комментарий