Мой фейсбук, где я пишу много интересных статей
Купить ингредиенты для домашнего алкоголя
Купить оборудование для самогоноварения и пивоварения можно у нас на сайте с доставкой в Европу, Америку и конечно по Украине
Медовый вискарный ликёр по типу Jack Daniel's Tennessee Honey
Jack Daniel's Tennessee Honey — это не совсем виски в классическом понимании, а скорее медовый ликер на основе легендарного «Джека».
Напиток обладает светло-янтарным цветом и выраженным сладким вкусом с нотами натурального меда, патоки и ванили. В отличие от традиционного виски, он имеет более мягкую, тягучую текстуру и практически лишен спиртуозной резкости. Его часто употребляют в сильно охлажденном виде как дижестив, добавляют в кофе или смешивают с яблочным соком и лимонадами.
Многие называют его «женским» виски из-за мягкости, но на самом деле он популярен среди всех, кто ценит десертные дижестивы и не любит резкий спиртуозный вкус.
Ингредиенты:
Зерновой дистиллят – 1,7 л.
Мед – 4 ст.л.
Кондитерский экстракт горькой карамели – норма внесения согласно рекомендациям производителя
Душистый перец – 4 шт.
Экстракт дуба Hot Rod – 10 мл./л
Приготовление:
Подготовка медового сиропа.
Мёд заливаем теплой водой до объёма 250 мл., хорошо перемешиваем до полного растворения.
Смешивание ингредиентов.
Зерновой дистиллят заливаем в стекляную банку подходящего размера, добавляем душистый перец, экстракт горькой карамели, экстракт дуба и 250 мл. медового сиропа, всё хорошо перемешиваем.
Настаивание.
Оставляем на неделю для настаивания и формирования вкуса. Через неделю можем приступить к дегустации.
Напиток получился очень мягкий, сладковатый и тягучий, с яркими нотами натурального мёда, карамели и лёгкими дубовыми оттенками
Как видите Медовый вискарный ликёр по типу Jack Daniel's Tennessee Honey готовится очень просто. Попробуйте приготовить самостоятельно по нашему рецепту и удивить своих близких и гостей.
Купить ингредиенти и оборудование для приготовления домашнего алкоголя можно в интернет-магазине Сraftstore
Приятной дегустации!
Комментариев нет:
Отправить комментарий